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18:00- 02:00 Uhr

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SOURS, SMASHES & FIZZES

Whiskey Sour

Bulleit Bourbon, Zucker, Zitrone

Pisco Sour

Pisco, Zucker, Limette, Eiweiß, Angostura Bitters

Amaretto Sour

Amaretto, Zucker, Zitrone

Rum Sour

Rum, Zucker, Zitrone

Dild Sour

Aalborg Dild Akvavit, Zucker, Zitrone, Gurke, Dill

Aperol Sour

Aperol, Zucker, Zitrone, Grapefruit Bitters

Gin Basil Smash

Tanqueray London Dry Gin, Zucker, Zitrone, Basilikum

Whiskey Smash

Bulleit Bourbon, Zucker, Zitrone, Minze

Gin Fizz

Tanqueray London Dry Gin, Zucker, Zitrone, Soda

Sloe Gin Fizz

Sloe Gin, Zucker, Zitrone, Soda, Lemon Bitters

Gentleman Sour

Jack Daniels Gentleman Jack, Zucker, Zitrone

CLASSICS

Manhattan

Bulleit Rye Whiskey, Wermut, Angostura Bitters

Dry Martini

Tanqueray No.10, trockener Wermut

Negroni

Tanqueray London Dry Gin, Campari, Wermut

Cosmopolitan

Ketel One Vodka Citron, Cointreau, Cranberry, Lime Juice

White Russian

Smirnoff Vodka, Kahlua, Sahne

Ernest Hemingway

Havana Club 3, Luxardo Maraschino, Pink Grapefruit, Zitrone

Old Fashioned

Bulleit Bourbon, Zucker, Angostura Bitters

Martinez

Old Tom Gin, Wermut, Maraschino, Angostura Bitters

Golden Cadillac

Galliano, Crème de Cacao, Orange, Sahne

Classic Margarita

Cuervo Tradicional Reposado Tequila, Zucker, Lime Juice, Limette, Meersalz

Blood & Sand

Johnnie Walker Black Label, Cherry Heering, Antica Formula, Ardbeg, Orange

Daiquiri

Botucal Planas, Zucker, Limette

SIGNATURE DRINKS

Gin Breeze

Tanqueray London Dry Gin, Zucker, Limette, Minze, Gurke

Würzburg Sour

Trester Weingut am Stein, Zucker, Limette, Eiweiß, Angostura Bitters

Huntsman

Jägermeister, Cherry Heering, Cointreau, Thomas Henry Ginger Beer, Limette, Orange Bitters

Thyme - Less

Wyborowa Wodka, Zitronengras - Thymian Sirup, Verjus, Celery Bitters, Chocolate Bitters
Top 3 Wyborowa Mixing Competition 2019 by Öz

The Doorman

Bulleit Bourbon, Amaretto, Zucker, Zitrone, Lemon Bitters

Lychee Sour

Smirnoff Vodka, Lychee Likör, Zucker, Zitrone, Bitter Lemon, Grapefruit Bitters

Lychee Limes

Smirnoff Vodka, Lychee Likör, Lime Juice, Zucker, Zitrone

Teechen

4cl Rum nach Wahl, Schuss Cola

Rufus

Mezcal, Drambuie, Ahornsirup, Limette

The Art I Choke

Cynar, Zucker, Limette, Grapefruit Bitters, Helles

Der Geile Scheiß vom letzten Mal

MODERN CLASSICS

Tommy´s Margarita

Cuervo Tradicional Reposado Tequila, Agavendicksaft, Limette, Meersalz

Rum Old Fashioned

Bacardi 8, Ahornsirup, Barrel aged Bitters

Gin Gin Mule

Tanqueray London Dry Gin, Thomas Henry Spicy Ginger, Zucker, Limette, Minze

Last Word

Tanqueray London Dry Gin, Chartreuse Verte, Maraschino, Limette

Barrel aged Negroni

Gin, Campari, Belsazar Rose Vermouth

Espresso Martini

Smirnoff Vodka, Kahlua , Zucker, Espresso

G.

Brockmans Gin, Lime Juice, Lemon Bitters

Lynchburg Lemonade

Jack Daniels, Orangenlikör, Limette, Zitrone, Zitronenlimonade

HIGHBALLS

Horse´s Neck

Bourbon, Ginger Ale, Angostura Bitter

Skinny Bitch

Belvedere Vodka, Soda

Pimms Cup

Pimms, Ginger Ale

JO

Jägermeister, Orangina

Wermut Tonic

Belsazar Rose Vermouth, Tonic Water, Grapefruit Bitters

Paloma

Cuervo Tradicional Reposado Tequila, Thomas Henry Grapefruit Limonade, Limette, Meersalz

Henny & Ginger

Hennessy VS Cognac, Ginger Ale, Orange Bitters

Death of the Princess

Vodka, Orangina, Schirmchen

Gin Fizz

Dark & Stormy

Grapple

Grasowka Vodka, Apfelsaft

Basil Highball

Tanqueray London Dry Gin, Falernum, Basilikum Limonade, Zitrone

Gin & Juice

Tanqueray London Dry Gin, Orangensaft

Dubonnet Highball

Dubonett, Thomas Henry Ginger Ale, Soda, Zitrone

Rye & Dry

Rye Whisky, Thomas Henry Ginger Ale

CAIPIRINHA & MOJITO

Caipirinha

Cachaca, Lime Juice, Limette, Zucker

Caipirol

Aperol, Lime Juice, Limette, Zucker

Mojito

Havanna Club 3, Rose´s Lime Juice, Limette, Minze, Zucker, Soda

Ginger Mojito

Havana Club 3, Rose´s Lime Juice, Limette, Minze, Zucker, Thomas Henry Ginger Beer

Fruit Mojito

Havana Club 3, Rose´s Lime Juice, Limette, Minze, Zucker, Cranberry

Mystic Mango Mojito

Havana Club 3, Rose´s Lime Juice, Limette, Minze, Zucker, Thomas Henry Mystic Mango

TIKI

Bahama Mama

Dunkler Rum, Havana Club 3, Overproof Rum, Limette, Cocos, Ananas

Mai Tai

Dunkler Rum, Havana Club 3, Overproof Rum, Triple Sec, Lime Juice, Zitrone, Mandel, Ananas

Zombie

Dunkler Rum, Havana Club 3, Overproof Rum, Cherry Heering, Lime Juice, Zitrone, Orange, Zucker

Rum Runner

Dunkler Rum, Havana Club 3, Overproof Rum, Lime Juice, Ananassaft, Zitrone, Zucker, Bitters

Planter`s Punch Don The Beachcomber

Dunkler Rum, Havana Club 3, Tres Paisses Rum, Falernum, Limette, Grenadine, Zucker, Muskat, Angostura Bitters

Hurricane

Dunkler Rum, Havana Club 3, Lime Juice, Zitrone, Ananas, Orange, Maracuja

CAIPIRINHA & MOJITO

Caipirinha

Cachaca, Lime Juice, Limette, Zucker

Caipirol

Aperol, Lime Juice, Limette, Zucker

Mojito

Havanna Club 3, Rose´s Lime Juice, Limette, Minze, Zucker, Soda

Ginger Mojito

Havana Club 3, Rose´s Lime Juice, Limette, Minze, Zucker, Thomas Henry Ginger Beer

Fruit Mojito

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Mystic Mango Mojito

Havana Club 3, Rose´s Lime Juice, Limette, Minze, Zucker, Thomas Henry Mystic Mango

TIKI

Bahama Mama

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Mai Tai

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Planter`s Punch Don The Beachcomber

Dunkler Rum, Havana Club 3, Tres Paisses Rum, Falernum, Limette, Grenadine, Zucker, Muskat, Angostura Bitters

Hurricane

Dunkler Rum, Havana Club 3, Lime Juice, Zitrone, Ananas, Orange, Maracuja

CHAMPAGNER DRINKS

French 75

Tanqueray London Dry Gin, Zucker, Zitrone, Champagner

Prince of Wales

Cognac, Cointreau, Zucker, Angostura Bitters, Champagner

Old Cuban

Havana Club 7, Zucker, Limette, Angostura Bitter, Minze, Champagner

Smooth Criminal

Bulleit Rye Whiskey, Cointreau, Maraschino, Ananas, Angostura Bitters, Champagner

HALL OF SHAME: NON ALCOHOLIC

Siegfried Wonderleaf Tonic

Siegfried Wonderleaf 0,0 %, Thomas Henry Tonic Water, Rosmarin, Orange

Mango Mojito

Minze, Limette, Lime Juice, Zucker, Thomas Henry Mystic Mango, Soda

Ipanema

Limette, Lime Juice, Zucker, Thomas Henry Ginger Ale

Tropical Heat

Orange, Ananas, Maracuja, Grenadine, Lime Juice, Zitrone

Virgin Pina

Sahne, Cocos, Ananas

Italian Sunset

Sanbitter, Orange, Thomas Henry Tonic Water

So findest Du uns:

Chase Bar

Bockgasse 3
97070 Würzburg

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